Kocham jeść! Uwielbiam odkrywać nowe miejsca i nowe potrawy. Z odwiedzanych zakątków zawsze przywożę przyprawy, lokalne przysmaki i przekąski lub przynajmniej przepisy na dania, jakich miałam okazję spróbować na wakacjach. Nikogo zatem nie dziwi fakt, że zdjęcia na Instagramie Stylowych Podróży to bardzo często właśnie jedzenie. Od dawna przestałam przejmować się dodatkowymi kilogramami, jakie przywożę z podróży – i nie mam teraz na myśli ciężkiej walizki 😉 Im…
Tribute to Anthony Bourdain – inspirujące miejsca, które kochał mój ulubiony kucharz-podróżnik
10 czerwca 2018Amerykański podróżnik, profesjonalny kucharz, autor wielu fantastycznych książek i programów telewizyjnych, które przyciągały przed ekrany telewizorów od bardzo wielu lat rzesze fanów z całego świata. Odszedł nagle 8 czerwca 2018r. pozostawiając pustkę, której długo nie uda się wypełnić. Jego życiowe motto brzmiało: sex, drugs and cooking. Jak to możliwe, że w wieku zaledwie 61 lat postanowił zakończyć swoją podróż? Zawsze myślałam, że ma pracę idealną – właściwie moją wymarzoną…
Od jakiegoś czasu wiele osób ogarnęła prawdziwa mania gotowania. Marzymy o udziale w programach w stylu „Master Chef”, namiętnie oglądamy „Kuchenne Rewolucje” Magdy Gessler, bierzemy udział w warsztatach kulinarnych lub przynajmniej podziwiamy popisy Jamie’ego Olivera na ekranie naszego telewizora. Nowa moda jak zwykle dotarła do nas zza oceanu, ale w przeciwieństwie do wielu innych zwyczajów zapożyczonych z zachodu, ma bardzo pozytywny wpływ na nasze życie codzienne. Nie ukrywam,…
Podróżowanie i odkrywanie nowych miejsc nierozerwalnie wiąże się z poznawaniem lokalnej kuchni. Może pamiętacie, jak pisałam w tekście o Tajpej, że moim kulinarnym guru jest od wielu lat Anthony Bourdain. Dlatego strasznie boleję nad tym, że amerykański szef kuchni nie odwiedził do tej pory Polski – i już niestety nie odwiedzi. Mój ulubiony kucharz-podróżnik odszedł 8.06.2018 r. – więcej przeczytać możecie TUTAJ. Dziś utwierdziłam się w słuszności swojej…
Tego pana chyba nie trzeba nikomu przedstawiać. Fan wieprzowiny pod każdą postacią, amator dobrych trunków i zaskakujących połączeń smakowych – Anthony Bourdain. Amerykański szef kuchni od wielu lat przemierza świat poszukując świetnego jedzenia. Jest idolem moim i mojego męża, który mówi, że „ten to ma pracę idealną – lepszą niż w TopGear…” Anthony Bourdain – mój kulinarny guru i smakowite żaby w Tajpej Rzeczywiście coś w tym jest.…