Podróżowanie i odkrywanie nowych miejsc nierozerwalnie wiąże się z poznawaniem lokalnej kuchni. Może pamiętacie, jak pisałam w tekście o Tajpej, że moim kulinarnym guru jest od wielu lat Anthony Bourdain. Dlatego strasznie boleję nad tym, że amerykański szef kuchni nie odwiedził do tej pory Polski – i już niestety nie odwiedzi. Mój ulubiony kucharz-podróżnik odszedł 8.06.2018 r. – więcej przeczytać możecie TUTAJ. Dziś utwierdziłam się w słuszności swojej…
Tego pana chyba nie trzeba nikomu przedstawiać. Fan wieprzowiny pod każdą postacią, amator dobrych trunków i zaskakujących połączeń smakowych – Anthony Bourdain. Amerykański szef kuchni od wielu lat przemierza świat poszukując świetnego jedzenia. Jest idolem moim i mojego męża, który mówi, że „ten to ma pracę idealną – lepszą niż w TopGear…” Anthony Bourdain – mój kulinarny guru i smakowite żaby w Tajpej Rzeczywiście coś w tym jest.…
Długa jesień i następująca po niej zima panują w Polsce przez ponad sześć miesięcy. Ciekawa jestem, czy na Was także krótkie i najczęściej ponure dni działają depresyjnie? Mnie zły nastrój przenika na wskroś i żadne domowe sposoby nie pomagają mi wyjść z psychicznego dołka. Co wtedy robię… Jest jedno miejsce, które sprawia, że zapominam o wszystkich większych i mniejszych zmartwieniach. Gorący klimat, egzotyczna kultura, niesamowita architektura i nowoczesność.…
