Natrafiłam ostatnio w sieci na burzliwą dyskusję na temat stylu podróżowania. Rozpaleni do czerwoności forumowicze spierali się o to, co jest lepsze – zaliczanie nowych miejsc czy ich powolne eksplorowanie. Jak nietrudno się domyślić, debata nie została rozstrzygnięta zgodnie z maksymą de gustibus non disputandum est. Tradycyjnie – ile osób, tyle opinii, a już na pewno dotyczy to Polaków – „specjalistów” w każdej dziedzinie. A jak Wy lubicie…
Kto z Was pamięta popularny ponad dwie dekady temu serial „Przystanek Alaska”? Pomimo, że nie było w nim ani wybuchów, ani seksownych blondynek, ani szybkich samochodów czy gangsterskich porachunków, to przed ekranami telewizorów regularnie gromadziło się całkiem spore grono telewidzów. Na czym polegał urok miasteczka i jego mieszkańców? Co sprawiało, że serial zdobył serca widzów na całym świecie i pamiętamy o nim po dziś dzień? Chyba zaczynam się…
Kto kocha podróżować tak jak ja, ten doskonale wie, że nie sposób poznać innego kraju, jeśli nie spróbuje się lokalnej kuchni. Przepisy na potrawy, z jakich słyną nowo odkrywane miejsca, zazwyczaj przekazywane są z pokolenia na pokolenie. Oczywiście „po drodze” ulegają pewnym modyfikacjom, ale geneza ich powstania zazwyczaj doskonale odzwierciedla tradycję i historię miejca, z którego się wywodzą. O turystyce kulinarnej wspominałam na blogu już wielokrotnie, gdyż jest…
